| 冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 542克 | 冬瓜汤热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于攀登雪山14分钟消耗的热量...990 | |||||
冬瓜汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1块）、鸡蛋（2个）、虾米（少许）、葱花香菜碎（少许）
1/10. 我这个是两人份的。超市卖的冬瓜一块，虾米提前用水泡着。
2/10. 冬瓜去皮去瓤切薄片。
3/10. 葱花香菜切碎，鸡蛋加点盐打散。
4/10. 热锅放油，油热后放葱花，炒出葱香味。
5/10. 加入冬瓜，加盐翻炒。
6/10. 感觉每块冬瓜都沾上油了加水，没过冬瓜。这个就照着两个人的量来加水就行。
7/10. 我是尝了一下，觉得冬瓜变软，差不多熟了，汤的咸度也正好，加虾米。
8/10. 闷一两分钟加入打散的鸡蛋。
9/10. 鸡蛋快熟了加入香菜。闷一小会就可以熄火出锅啦，这时候你就会闻到冬瓜汤的香味，超级想喝。
10/10. 好了，可以喝啦～
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、清热解暑、降血脂等功效；可与甲鱼、芦笋、平菇搭配；与海螺、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、解热烦等功效；可与小米面、青椒、韭菜搭配；与牛奶、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、通乳汁、镇静等功效；可与豆腐、黄瓜、丝瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜汤热量228 千卡
- 脂肪12.31 克
- 蛋白质56.66 克
- 碳水化合物2.52 克
- 钠5035.7 毫克
- 钙619.3 毫克
- 铁12.95 毫克
- 钾788 毫克