| 猪肝丸子宝宝中饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包粉 | 克 | 110千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 472克 | 猪肝丸子宝宝中饭热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于坐车328分钟消耗的热量...60 | |||||
猪肝丸子宝宝中饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肝（50克）、西红柿（半个）、葱（2根）、鸡蛋（一个）、面包粉（50克）
1/6. 准备材料，西红柿加盐炒成酱。
2/6. 猪肝剁成泥，加葱，加蛋加粉，少许黄酒，粉和蛋比例自己控制下，反正是要做成丸子放油里炸的，随便感受下。
3/6. 哇，感觉好恶心……太稀了，又加了点粉……
4/6. 油热了炸，鸡蛋放多了，弄不成丸子，变成饼算了……哈哈哈，感觉熟了就好了
5/6. 再番茄汁倒进锅里炒热
6/6. 全部在一起，撒点葱装饰下，好了。番茄里记得加盐，猪肝里居然忘记了……哈哈哈
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝、养血、增强免疫力等功效；可与金针菇、大白菜、腐竹搭配；与香菜、山楂、辣椒相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、护肤、抗癌等功效；可与西葫芦、圆白菜、西兰花搭配；与地瓜、鱼头、青鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与白灵菇、冬菇、新鲜芦荟搭配；与内脂豆腐、大枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效；可与圆生菜、小米面、茼蒿搭配；与兔肉、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；
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营养信息
- 猪肝丸子宝宝中饭热量328 千卡
- 脂肪15.61 克
- 蛋白质41.66 克
- 碳水化合物59.52 克
- 钠240.6 毫克
- 钙93.7 毫克
- 铁25.25 毫克
- 钾713 毫克