| 芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 234千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 317克 | 芒果西米露热量/卡路里773千卡 | |||
 热量773千卡，相当于脱衣服386分钟消耗的热量...120 | |||||
芒果西米露的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小台农芒（500克）、椰汁（400毫升）、西米（120克）、白糖（3勺）
1/9. 惯例，先上一张全家福。白糖忘记照相了
2/9. 放入500ml水，烧开后放入西米（等西米完全浮出水面搅拌一次）用中火再煮2分钟，熄火焖10分钟。
3/9. 滤干水放入碗里。
4/9. 继续放入500ml水，水开后把刚刚滤干的西米。
5/9. 用小火煮至2/3的透明状（即1/3的小白心），如图，熄火焖至西米颗粒完全透明即可。
6/9. 在焖西米的同时准备芒果切丁。
7/9. 将2/3的芒果丁、3勺白糖、椰浆放入榨汁机打成芒果酱。
8/9. 焖好的西米滤干，把芒果浆、西米、芒果装碗盛出。
9/9. 是不是很吸引！开吃了。以上材料是4人份的，人数变化可适当增减。
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、润颜、生津利尿等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、疗疮等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果西米露热量773 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物139.9 克
- 钠57 毫克
- 钙8 毫克
- 铁2 毫克
- 钾606 毫克