| 凉拌苦菊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 凉拌苦菊热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于干砌墙28分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌苦菊的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦菊（适量）、圣女果（4个）、黄西红柿（1个）
1/1. 苦菊洗好用凉白开过一下，放点盐、鸡精、醋、生抽、糖、麻油拌匀，小西红柿切好撒在苦菊上。
食材功效信息
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清热解毒、杀菌、清肝去火等功效；可与海蜇皮、花生酱、花生搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有抗癌、祛雀斑、促进消化等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与虾、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
黄西红柿的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 凉拌苦菊热量85 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物15.9 克
- 钠31.6 毫克
- 钙66 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾180 毫克