| 酱排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 总量 | 548克 | 酱排骨热量/卡路里1978千卡 | |||

1/8. 排骨洗干净,锅里坐水烧开,放入洗好的排骨焯水

2/8. 准备调料:生抽二勺、老抽二勺、耗油一勺、盐适量、味道适量

3/8. 排骨焯完水以后,拿出来,用水冲洗,

4/8. 冲完水的排骨,用手把它挤开水,

5/8. 然后放上老抽,给它拌匀,腌制一个小时,让它上色

6/8. 这是腌制好的,要是急的话不用那么长时间

7/8. 锅里放水,把那调料放入,大火烧开,在放入腌好的排骨,在开后,转中小火炖二十分钟,关火装盘即可,一道美味酱排骨就好了

8/8. 看着是不是很好
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;