| 凉拌豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 295克 | 凉拌豆腐干热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于冰上钓鱼152分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌豆腐干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（6块）、胡萝卜（1个）
1/3. 豆腐皮洗净后，先过一边开水
2/3. 胡萝卜切丝，豆腐皮切条状
3/3. 放入盐，辣椒油，花椒油，鸡精等调料（因为我不怎么喜欢酱油，也就没放啦，各位可根据自己的口味添加）
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾利湿、生津止渴、降低胆固醇等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、解毒生津等功效；可与黄豆、圆白菜、比目鱼搭配；与木瓜、冬虫夏草、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌豆腐干热量305 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物20.3 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克