| 鸡蛋炒胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 鸡蛋炒胡萝卜热量/卡路里39千卡 | |||

1/15. 胡萝卜切丝备用

2/15. 香菜切段备用

3/15. 葱切丝、大蒜拍碎

4/15. 鸡蛋打散

5/15. 锅里加油

6/15. 烧热后倒入蛋液

7/15. 慢火煎炒

8/15. 炒熟以后铲入碗中备用

9/15. 锅底再加点油烧热,放入葱和大蒜翻炒出味

10/15. 倒入胡萝卜丝翻炒,胡萝卜本身没有水份,一定要不断加点水炒

11/15. 放上适量的盐翻炒熟,不要太烂

12/15. 倒入鸡蛋碎翻炒

13/15. 再倒入小许味精

14/15. 放入香菜翻炒均匀关心

15/15. 出锅装盘
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、帮助消化等功效;可与鲈鱼、西瓜、卷心菜搭配;与杏、西红柿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;