| 鸡蛋卷软米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 鸡蛋卷软米饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于刮胡子194分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋卷软米饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、米饭（适量）、面粉（适量）、豆腐（适量）、胡萝卜（适量）、肉馅（适量）、盐（适量）、香油（适量）、酱油（适量）
1/12. 将大米淘一下上锅蒸，时间长些，可让米饭软烂，这样宝宝好消化。
2/12. 打一颗鸡蛋
3/12. 豆腐切丁，胡萝卜研磨成泥，
4/12. 将肉馅、豆腐丁、胡萝卜泥加少许蛋液，加少量盐和香油搅拌，
5/12. 锅内放少量油，将（第4部的料）全部倒入锅内翻炒。
6/12. 鸡蛋液加入少量面粉
7/12. 加入少量水打匀
8/12. 电饼档或平底锅均可（小火），将液均匀倒入
9/12. 蒸好的米饭铺上
10/12. 炒好的馅料铺上
11/12. 卷上蛋饼出锅
12/12. 切成小段儿，完成！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与洋葱、圆生菜、小米面搭配；与柿子、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、健脾养胃、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋卷软米饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克