| 酒糟空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 酒糟空心菜热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于大提琴300分钟消耗的热量...120 | |||||
酒糟空心菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
空心菜梗（适量）、酒糟（适量）、肉末（适量）、青红辣椒（适量）、大蒜子（适量）
1/5. 配料备好
2/5. 空心菜梗备好
3/5. 大火爆炒1分钟
4/5. 加入甜酒糟，翻匀出锅即可
5/5. 成品。微辣中透着清甜，非常爽口。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、滋阴等功效；可与圆白菜、魔芋、大白菜搭配；与基围虾、海螺、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒糟空心菜热量600 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克