| 烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 28克 | 烧茄子热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于弹风琴3分钟消耗的热量...150 | |||||
烧茄子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫色茄子（5个）、大蒜瓣（4瓣）、生抽（2小勺）、盐（适量）
1/3. 茄子掰成小段，油热放入锅内，小火候焖。直到茄子变软
2/3. 看见茄子变软，放入生抽，盐，在焖一会入味，放入蒜末，出盘。
3/3. 烧茄子出锅，绝对是下饭的好菜。我做的菜都是适合家庭的家庭版菜肴，最实际的饭菜。
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、呵护咽喉等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧茄子热量8 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克