| 椒盐基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 404千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 463克 | 椒盐基围虾热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于打沙袋81分钟消耗的热量...360 | |||||
椒盐基围虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
基围虾（400克）、味椒盐（1勺）、大蒜（1颗）、葱花（适量）
1/3. 刚买的基围虾去头去虾线，用清水洗净，沥干水用盐腌10分钟
2/3. 锅里倒上油，刚好铺平锅的量就行，油烧热后倒入虾，煎炒至虾壳有点变焦，起锅。锅里留下炒过剩下的油。
3/3. 平底锅再加入一些油，加热，倒入切好的蒜，爆炒后至有蒜香味，加入虾肉，小炒一会，加入一勺味椒盐（量视个人口味定），起锅前倒入切好的葱花。这样香喷喷的椒盐基围虾就做好啦
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、预防动脉硬化、提高性欲等功效；可与鸡蛋、豆腐、豆苗搭配；与鸡肉、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与莴笋、玉米面、醋搭配；与鸡肉、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、抗癌、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 椒盐基围虾热量485 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物31.5 克
- 钠191.6 毫克
- 钙122 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾552 毫克