| 冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 769克 | 冷面热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于游泳110分钟消耗的热量...360 | |||||
冷面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冷面（看着办吧）、梨（半个）、黄瓜丝（看着切）、香菜沫（两根）
1/3. 先做冷面汤吧，我喜欢用大白梨，切片放冰糖煮出的水做冷面汁，亮凉后，白糖和醋的比例就是3:2，伊个人口味调味，加海鲜酱油，鸡精，盐，调好后，冰箱冷藏一晚，
2/3. 冷面，搓开，用冷水泡半小时以上，锅煮开水，下入泡过的冷面，煮一分半左右，捞出，迅速放入冷水里散开………
3/3. 捞出过完冷水的冷面，放入碗里，浇上冷面汁，放上香菜和黄瓜即可，平时我喜欢辣白菜，今天没买到，凑合吃吧
食材功效信息
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、解疮毒、润肺等功效；可与无花果、姜汁、冰糖搭配；与梭子蟹、白开水、羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冷面热量657 千卡
- 脂肪2.49 克
- 蛋白质3.26 克
- 碳水化合物38.44 克
- 钠2.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾92 毫克