| Q弹抹茶麻薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 10千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 100千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 194克 | Q弹抹茶麻薯热量/卡路里650千卡 | |||

1/2. 所有材料放一起,搅拌均匀,or所有材料放厨师机用柄慢速拌匀后中速拌1分钟就OK啦,分割20g一粒,搓圆摆盘

2/2. 最后几分钟注意观察,防止过度上色
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、缓解疲劳、延缓衰老等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、养血发胎等功效;可与香椿、生菜、丝瓜搭配;与雪莲果、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;