| 胡萝卜餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 250克 | 胡萝卜餐包热量/卡路里903千卡 | |||

1/13. 准备好所有材料.

2/13. 面包桶内放入酸奶.

3/13. 加入胡萝卜泥\盐\糖\奶粉.

4/13. 加入高粉.

5/13. 最后加入酵母,启动和面程序.揉至光滑面团后加入黄油.

6/13. 揉到扩展阶段,放入温暖处发酵.

7/13. 发酵至2-2.5倍大.

8/13. 分割成40克每只.

9/13. 滚圆松弛15分钟.

10/13. 取一个面团擀成牛舌状.

11/13. 至上而下卷起,修成橄榄状.

12/13. 发酵至2倍大.

13/13. 烤箱预热,180度,15分钟.
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;