| 微波炉巧克力味蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 微波炉巧克力味蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 将一枚鸡蛋打入微波炉专用器皿里,做好带盖。2.将鸡蛋用筷子搅拌均匀(无需打蛋器)

2/6. 用这样的奶粉勺(一勺约4.5克)分别将白砂糖(2勺)、面粉(4勺)、速溶咖啡(一袋13g)、奶粉(2勺)、泡打粉(半勺)放入碗中搅拌均匀。特别说明:我用的是孩子的配方奶粉,正好有配送的奶粉勺,能推算出克数,不用称的。一平勺约4.5克。

3/6. 这是搅拌均匀后的图片。一个鸡蛋大概五六十克,其他配料加一起也差不多五六十克,这是第一次做竟然成功了。这个规律是自己参透的嘿嘿。所以鸡蛋和其他配料的克数是成比例增加的1:1 要是做大点的蛋糕就根据这个比例增加。微波加热的时间一个鸡蛋是1分20秒,两个就是2分20秒,根据鸡蛋的个数增加分钟,简单吧!

4/6. 将调好的面糊加盖放入微波炉中加热1分20秒(850W以下)850W以上的加热1分10秒

5/6. 新鲜的蛋糕出炉喽!!!糖和咖啡的比例正合适,甜苦适中,吃完口中咖啡余味无穷。

6/6. 夹了一块,看看里面的蜂窝。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、美容护肤等功效;可与韭菜、苋菜、香椿搭配;与红薯、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;