| 干拌手工面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 干拌手工面热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于修建房屋133分钟消耗的热量...330 | |||||
干拌手工面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（适量）、食盐（少许）、小苏打（少许）
1/1. 和面，揉成精面团，醒15分钟，扞成面片，切成宽面条，下锅时拉一拉，煮熟捞起拌油，放入烫好青菜、炒肉丝、各种拌面调味料拌匀，好吃到没朋友。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、提鲜等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、调节胃酸分泌、美容等功效；
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营养信息
- 干拌手工面热量734 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠66130 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.33 毫克
- 钾8 毫克