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姜汁松花蛋

姜汁松花蛋的热量和减肥功效

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姜汁松花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
松花蛋372千卡200千卡2克10克
生姜12千卡80千卡1.82克0.75克
白醋0千卡6千卡0.1克0.6克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
食盐0千卡1千卡0克0克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
香油18千卡886千卡0克100克
鸡精2千卡195千卡10.7克2.8克
总量279姜汁松花蛋热量/卡路里527千卡
开车 热量527千卡,相当于开车264分钟消耗的热量...120

姜汁松花蛋的做法共4个步骤

食材主料/辅料

松花蛋(3个)、生姜(15克)、干辣椒(1个)、味极鲜(15克)、白醋(5克)、食盐(2克)、鸡精(1克)、香油(2克)
姜汁松花蛋的做法图解1

1/4. 鲜姜切片,剁成蓉

姜汁松花蛋的做法图解2

2/4. 松花蛋去皮,将味极鲜,醋,香油,盐,鸡精倒入碗中调匀。

姜汁松花蛋的做法图解3

3/4. 松花蛋切好,摆盘。

姜汁松花蛋的做法图解4

4/4. 将姜丝倒入盘中,之后将干辣椒切碎放入,最后倒入混合好的酱汁,完工。

食材功效信息

松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清凉、醒酒、帮助消化等功效;与红糖、片糖、黄糖相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、活血驱寒、帮助消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、防感冒、促进消化等功效;可与圆白菜、猪肝、虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

味极鲜的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、美容、护肾等功效;

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营养信息

  • 姜汁松花蛋热量527 千卡
  • 脂肪126.15 克
  • 蛋白质40.95 克
  • 碳水化合物120.5 克
  • 78087.1 毫克
  • 109 毫克
  • 14.03 毫克
  • 1670 毫克

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