| 入门级生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 395克 | 入门级生煎包热量/卡路里1815千卡 | |||
 热量1815千卡，相当于高抬腿227分钟消耗的热量...480 | |||||
入门级生煎包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、生抽，老抽，姜，十三香（适量）、葱（适量）
1/4. 面粉加入酵母，揉面，发酵至蜂窝状。
2/4. 发面的时间，剁肉，调味，盐，生抽，老抽，十三香，一个方向搅拌，具体量按照自己的喜好来添加，葱最后放入。
3/4. 面发好，可以做啦，其实最开始想做饼，没想到越做越像包子，样子有点丑。
4/4. 饼做好之后，待其发一会，半小时左右，开始煎饼，平底锅煎饼，中火，记得翻面。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、补肾养血等功效；可与白菜、洋葱、冬瓜搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、预防高血压等功效；可与蘑菇、咖哩牛肉干、里脊牛肉搭配；与卤豆腐干、豆腐丝、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 入门级生煎包热量1815 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.97 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾331 毫克