| 冷吃杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 217千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 1798千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 900克 | 冷吃杏鲍菇热量/卡路里2015千卡 | |||

1/8. 锅中倒入油,油开倒入姜、八角、山奈、花椒炒出香味。

2/8. 倒入切好的杏鲍菇,翻炒。

3/8. 放入一勺盐。

4/8. 倒入切段的干辣椒,翻炒。

5/8. 倒入一大勺红酱油(或者老抽)

6/8. 倒入少量醋。

7/8. 继续翻炒,炒干水份。

8/8. 美味呈现。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、补虚、预防高血压等功效;