| 红烧瓠子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瓠子 | 克 | 47千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 294克 | 红烧瓠子热量/卡路里47千卡 | |||

1/5. 瓠子削皮洗净,切条备用。

2/5. 调味料处理好,该掰的掰,该切的切。

3/5. 起锅放油烧热,加入调料煸香,再放入瓠子翻炒均匀。

4/5. 陆续加入鸡精、盐、生抽和红烧酱油调味,翻炒均匀。

5/5. 起锅盛盘即可。
瓠子的热量16千卡(每100克);具有止渴除烦、抗病毒、利水消肿等功效;