| 冰糖川贝酿雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 冰糖川贝酿雪梨热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于八段锦57分钟消耗的热量...270 | |||||
冰糖川贝酿雪梨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
雪梨（2个）、川贝粉（4克）、冰糖（10克）、蜂蜜（2茶匙）
1/5. 切配：将雪梨洗干净，把顶部1/4的地方切下来备用，用小刀（或者挖球器）将余下梨身中的梨核挖掉。
2/5. 调味：将冰糖粉、川贝粉、蜂蜜分成两份放进挖好的梨盅内。
3/5. 预热：取出方太蒸箱中的有孔蒸盘，水箱加满水，再关门、通电、开机，选择“蒸蔬菜”模式，设置100℃，定时30分钟，按确认键，蒸箱开始预热。
4/5. 成形：将之前留下的梨盖在梨身上，每个梨用3根牙签固定住，放进小瓷碗里。
5/5. 蒸制：将小瓷碗放入蒸盘，蒸箱预热完成的提示音响后，快速将蒸盘放入蒸箱，关上蒸箱门，待蒸箱工作结束后取出蒸盘，晾凉后即可食用。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、清心、养血生肌等功效；可与核桃、无花果、冰糖搭配；与螃蟹、哈密瓜、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖川贝酿雪梨热量256 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾45 毫克