| 蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 642克 | 蓝莓果酱热量/卡路里480千卡 | |||

1/7. 用盐水和苏打浸泡蓝莓,同时另外一个碗泡洗过的柠檬

2/7. 准备好装果酱的杯子,我还切了一片柠檬泡水,不浪费

3/7. 将洗尽的蓝莓用手捏碎,但是前提要带一次性手套哦!

4/7. 放锅里煮,中火至沸腾,加入半个柠檬果汁

5/7. 要不断搅拌,之前怕煮干,自己加了一点点水,其实不用加,因为新鲜蓝莓,本身水分很足。粘稠厚,等待温热后,加入半个柠檬,加入自己喜欢的蜂蜜量,搅拌

6/7. 之前准备的瓶器太小,还是用特百惠的小盒子刚好!蓝莓果酱做好了!尝尝有一点酸,我喜欢,因为我只加了一点点蜂蜜.

7/7. 哈哈,做好啦!方便携带
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强记忆力、改善视力、增强视力等功效;可与酸奶搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、预防心血管疾病、抗菌消炎等功效;可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配;与牛蛙、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、消除疲劳等功效;可与胡萝卜、雪梨、梨搭配;与莴笋、李子、河蟹相克,同食可能会引起不适;