| 可可饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 149克 | 可可饼干热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于滑旱冰93分钟消耗的热量...420 | |||||
可可饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、糖粉或细砂糖（50克）、可可粉（30克）、筛过的低筋面粉（100克）、鸡蛋（1个）
1/6. 黄油切细融化，准备齐套材料。
2/6. 筛入面粉和可可粉，搅拌融合°
3/6. 3，黄油加入鸡蛋蛋黄，搅拌。再加入砂糖。
4/6. 4，两者混合,搅拌。
5/6. 5，成型后,揉成长条，入冰箱成型40分钟以上。
6/6. 6，烤箱预热哦，入180℃,18分钟。切片厚度在0.5cm。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、保护肝脏等功效；可与肥牛、菠菜、荠菜搭配；与糖精、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可饼干热量648 千卡
- 脂肪115.91 克
- 蛋白质34.86 克
- 碳水化合物55.22 克
- 钠205.3 毫克
- 钙165 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾537 毫克