| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 78克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里8千卡 | |||
1/2. 土豆切丝,放入清水中把浸泡一会。
2/2. 青红尖椒切切圈,姜剁碎,起锅热油加入尖椒姜,把土豆丝沥干,加入爆炒,炒至变软就加入盐,鸡精,白醋。好了装盘!
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、消除疲劳、杀虫等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、清理胃水等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;