| 皮冻黄瓜年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 475克 | 皮冻黄瓜年糕热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于攀登雪山83分钟消耗的热量...990 | |||||
皮冻黄瓜年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜年糕（200克）、肉皮冰（1块）、香肠（5片）、黄瓜（1根）、韩式辣酱（适量）、葱花（适量）、姜沫（适量）、蒜蓉（适量）、食用油（少量）
1/5. 开火，锅中放少许油将姜蒜煸香。
2/5. 加水和韩式辣椒酱一同煮沸。
3/5. 煮沸后，下入黄瓜、肉皮冻和年糕。
4/5. 煮至皮冻融化、年糕软糯，撒上葱花即可盛出。
5/5. 成品。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、抗肿瘤等功效；可与苹果、墨鱼、绿豆芽搭配；与马齿苋、油菜、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
葱花具有降血压、治疗高血压、抗癌等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、排毒清肠等功效；可与龙须菜、生菜、马齿苋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 皮冻黄瓜年糕热量1376 千卡
- 脂肪143.2 克
- 蛋白质33.6 克
- 碳水化合物56.3 克
- 钠5254.7 毫克
- 钙77 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾857 毫克