| 雪菜笋丁鲜肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 612克 | 雪菜笋丁鲜肉包热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡，相当于铅球285分钟消耗的热量...240 | |||||
雪菜笋丁鲜肉包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
笋（适量）、雪菜（适量）、猪肉（适量）、发酵面团（适量）、胡萝卜（适量）、香干（适量）、香菇（适量）、香葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/7. 原料图。
2/7. 所有材料切丁，肉肥瘦分开，瘦肉丁加葱姜末拌好。
3/7. 少许油煸炒肥肉丁，成油渣。我不吃肥肉所以弄成了油渣，要是喜欢肥肉就烧煸一会。
4/7. 倒入瘦肉，煸炒散，放糖一点。
5/7. 倒入胡萝卜和雪菜，因为胡萝卜油炒一下比较好。雪菜也是过一下油炒好。
6/7. 倒入其他料，加生抽，蚝油，盐，五香粉，炒均匀，煮五分钟（不要放水，馅都自己出水的）。
7/7. 把包子包好，醒三十分钟后，上锅蒸熟即可。
食材功效信息
笋的热量19千卡（每100克）；具有益气和胃、通肠排便、清热益气等功效；可与猪腰、木耳、莴笋搭配；与羊骨、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风散血、化痰止咳、利尿止泻等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补钙、滋阴等功效；可与魔芋、丝瓜、芒果搭配；与红豆、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜笋丁鲜肉包热量1141 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠3362.1 毫克
- 钙314 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾920 毫克