| 开花绿豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 开花绿豆汤热量/卡路里1090千卡 | |||
1/4. 将适量绿豆放入汤锅内
2/4. 电水壶烧一壶开水
3/4. 少量开水倒入放有绿豆的锅内,用筷子搅一下,淘洗,倒出开水,再用少量开水淘一次。

4/4. 剩下的开水倒入绿豆锅中,开火煮,中小火,30分钟即可。放入适量冰糖,凉了就可以吃了。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿、清暑益气、降血脂等功效;可与南瓜、大米、百合搭配;与番茄、棒子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、养阴生津、清热除火等功效;可与草莓、银耳、鸭梨搭配;