| 黄金馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 356克 | 黄金馒头热量/卡路里1201千卡 | |||

1/4. 家里有的馒头,切成大小差不多的小方块。
放在冰箱的冷冻室里冻一会会更好切,还不掉渣。

2/4. 两颗鸡蛋打散,把馒头块都倒在鸡蛋里。裹均匀。

3/4. 油锅热了之后才可以放馒头,这样炸出来的馒头不会太多油。馒头放进去就要不断的用筷子搅动,避免馒头沾到一起。

4/4. 炸到外皮金黄色就可以出锅了。香喷喷的,特别脆,可以撒上材料,也可以蘸着番茄酱来吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与菠菜、桂圆肉、紫菜搭配;与豆奶、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺补肾、养心、改善贫血等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防心血管硬化、补虚等功效;