| 大葱炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 408克 | 大葱炒肉热量/卡路里1820千卡 | |||
 热量1820千卡，相当于自行车测功器364分钟消耗的热量...300 | |||||
大葱炒肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、八角（适量）、干辣椒（适量）
1/10. 五花肉焯水备用，大葱2根洗净
2/10. 五花肉切成小片
3/10. 大葱切斜段
4/10. 另备姜片，干辣椒，八角
5/10. 起油锅，入姜片，八角，干辣椒爆香
6/10. 倒入五花肉翻炒
7/10. 炒至肉片焦黄后，加料酒，生抽，老抽，盐，少许糖
8/10. 最后倒入葱段
9/10. 淋少许水，大火收干即可
10/10. 成品
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、润燥等功效；可与萝卜、南瓜、白菜搭配；与田螺、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、舒张血管、发汗等功效；可与粳米、明虾、红枣搭配；与杨梅、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 大葱炒肉热量1820 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质10.97 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠85.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾335 毫克