| 清节三黄鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 清节三黄鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/7. 三黄鸡一只,处理好冼净。

2/7. 处理好的三黄鸡斩件。

3/7. 锅里倒进茶籽油烧开,放几片姜片炒香。

4/7. 进切好的鸡块翻炒均匀。

5/7. 调入精盐将水分炒干出锅装碗中

6/7. 放进电压锅里调至炖鸡档高压即可。

7/7. 清蒸三黄鸡即成。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、增强免疫力等功效;可与茶树菇、油菜、首乌搭配;与大蒜、菊花、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;