| 抹茶蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 5千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 263克 | 抹茶蔓越莓饼干热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡，相当于打篮球194分钟消耗的热量...360 | |||||
抹茶蔓越莓饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓（15克）、抹茶粉（10克）、低筋粉（100克）、蜂蜜（30毫升）、黄油（60克）、香草精（3滴）
1/10. 先准备前期材料 这次做饼干我不用糖调味辣 改用蜂蜜 蜂蜜忘记拍进去了 如果还是喜欢用糖粉的小伙伴们就继续用糖粉吧~准备好了以后黄油放着软化 我去玩一会再回来做啊~
2/10. 黄油软化差不多啦 这里加入蜂蜜和三滴香草精 手动打蛋器打发就可以了 程度至略微膨胀颜色变浅
3/10. 把蔓越莓切碎加进去 搅拌均匀
4/10. 抹茶粉和低筋粉过筛 一定要记住过筛 要保证口感细腻就要过筛哒！
5/10. 上下翻拌均匀成团 不要顺时针逆时针搅和噢 会起筋的
6/10. 哒哒~绿团砸！
7/10. 然后揉成型 方的也好圆的也好 自己开心就好啦 然后放进冰箱里冷冻俩小时噢 心切的话一小时也行
8/10. 冻好拿出来切片
9/10. 烤箱顺便预热到160度上下火 然后装入烤盘 烤15分钟 具体情况还要看自家烤箱什么脾气
10/10. 出烤箱后放凉 凉后更脆噢
食材功效信息
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、美容等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、缓解疲劳、醒脑提神等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、增强抵抗力等功效；可与橙子、茼蒿、牛奶搭配；与米饭、香干、莴笋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
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营养信息
- 抹茶蔓越莓饼干热量1167 千卡
- 脂肪103.23 克
- 蛋白质16.15 克
- 碳水化合物180.45 克
- 钠49.6 毫克
- 钙50 毫克
- 铁1.92 毫克
- 钾67 毫克