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葱烧鸡翅-快手香辣版

葱烧鸡翅-快手香辣版的热量和减肥功效

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葱烧鸡翅-快手香辣版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅970千卡194千卡17.4克11.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
蚝油17千卡174千卡6.71克13.29克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量773葱烧鸡翅-快手香辣版热量/卡路里1081千卡
骑独轮车 热量1081千卡,相当于骑独轮车216分钟消耗的热量...300

葱烧鸡翅-快手香辣版的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(500克)、大葱(1根)、白酒或料酒(10毫升)、老抽(5毫升)、蚝油(10克)、尖椒(1-2个)、姜(各少许)、大蒜(适量)
葱烧鸡翅-快手香辣版的做法图解1

1/6. 姜、酱油、白酒、蚝油腌制鸡翅,用手抓匀大约腌30分钟

葱烧鸡翅-快手香辣版的做法图解2

2/6. 大火热锅热油

葱烧鸡翅-快手香辣版的做法图解3

3/6. 中火将鸡翅两面煎至表面微黄,表皮收缩

葱烧鸡翅-快手香辣版的做法图解4

4/6. 铺上大葱、蒜末、尖椒,倒入腌鸡翅的汁液,加大约200ML水

葱烧鸡翅-快手香辣版的做法图解5

5/6. 焖煮大约7-8分钟收汁即可装盘。

葱烧鸡翅-快手香辣版的做法图解6

6/6. 装盘后可以用点蔬菜装饰下,喜欢汤汁拌饭的朋友可以收汁的时候控制下时间,留出一些汤汁拌饭那是极好的呢

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗癌、解毒调味等功效;可与明虾、红枣、粳米搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、防癌、抗癌等功效;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、燃烧脂肪、预防高血压等功效;可与明虾、豆腐、鹌鹑搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱烧鸡翅-快手香辣版热量1081 千卡
  • 脂肪26.59 克
  • 蛋白质36.41 克
  • 碳水化合物57.83 克
  • 900.7 毫克
  • 263 毫克
  • 4.31 毫克
  • 883 毫克

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