| 野葱干炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | 1.4克 | 0.5克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 74克 | 野葱干炒腊肉热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于八段锦4分钟消耗的热量...270 | |||||
野葱干炒腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
湘西腊肉（适量）、野葱干（适量）、大蒜末（适量）、剁辣椒（适量）、生抽（适量）
1/6. 腊肉清洗干净切片，不要切太薄。装盘
2/6. 野葱干比较酸，过冷水几遍，拽干备用
3/6. 把准备好的野葱干铺在腊肉上面
4/6. 撒一点点盐(因为腊肉比较咸，所以只能放一点点盐)，再放点生抽，铺点大蒜末和剁辣椒
5/6. 蒸锅上汽后，放进去蒸二十分钟取出，倒扣在另一只比较大些的碗里，拌匀就ok了
6/6. 味道确实不错
食材功效信息
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 野葱干炒腊肉热量20 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克