| 冻芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 消化饼干 | 克 | 378千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 520克 | 冻芝士蛋糕热量/卡路里2781千卡 | |||
 热量2781千卡，相当于刷牙1390分钟消耗的热量...120 | |||||
冻芝士蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（40克）、消化饼干（80克）、奶油奶酪（250克）、淡奶油（150克）、雀巢全脂牛奶（100克）、韩国砂糖（60克）、朱师傅吉利丁粉（10克）
1/6. 先把消化饼干擀碎了备用。
2/6. 把黄油隔水融化，再把消化饼干与黄油和匀放到模具里压实冷冻30分钟。
3/6. 现在做奶油冻芝士，先把奶油奶酪隔水软化加入淡奶油搅拌之无颗粒。
4/6. 把吉利丁粉放到牛奶里泡成糊状与奶酪糊拌匀
5/6. 加入韩国砂糖搅化倒入模具里冷冻2小时。
6/6. 冷冻好脱模即可食用。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、增强活力、治便秘等功效；
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营养信息
- 冻芝士蛋糕热量2781 千卡
- 脂肪241.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物74.4 克
- 钠813.3 毫克
- 钙120 毫克
- 铁2.93 毫克
- 钾377 毫克