| 自制樱桃酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 786克 | 自制樱桃酱热量/卡路里1598千卡 | |||
 热量1598千卡，相当于劈叉639分钟消耗的热量...150 | |||||
自制樱桃酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
樱桃（1250净重克）、细砂糖（250克）、冰糖（100克）
1/6. 樱桃洗净用淡盐水浸泡一小时，去核
2/6. 加糖腌渍两小时以上
3/6. 淹出水分移至料理机搅碎
4/6. 放到砂锅小火熬制至粘稠关火
5/6. 成品图
6/6. 再来一张
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、保护视力、收涩止痛等功效；可与大葱、蜂蜜、银耳搭配；与杨梅、牛肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、止咳、保护胃肠等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、润肺等功效；可与五味子、草莓、银杏搭配；
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营养信息
- 自制樱桃酱热量1598 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物209.4 克
- 钠3.9 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾233 毫克