| 快手菜系列-酸豇豆炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 酸豇豆 | 克 | 263千卡 | 111千卡 | 3.00克 | 8.68克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 688克 | 快手菜系列-酸豇豆炖豆腐热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于摩托艇运动214分钟消耗的热量...150 | |||||
快手菜系列-酸豇豆炖豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、酸豇豆（一小蝶）、甜椒（一小块）、小葱（几根）、油盐（适量）
1/4. 酸豇豆切丁，甜椒切丁，小葱切断，豆腐切条
2/4. 酸豇豆甜椒葱段下油锅爆炒
3/4. 加入水，放入豆腐煮熟
4/4. 放入盐巴和调料，准备收汁起锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清肺健肤、降血脂等功效；可与水芹菜、北极虾、海带 搭配；与苦瓜、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
酸豇豆的热量111千卡（每100克）；具有解渴健脾、预防疾病、呕吐等功效；可与土豆、绿豆、木耳搭配；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进血液循环、减肥等功效；可与苦瓜、虾、圆白菜搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、治疗高血压、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手菜系列-酸豇豆炖豆腐热量535 千卡
- 脂肪12.98 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物18.52 克
- 钠264.5 毫克
- 钙247 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾448 毫克