| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 可乐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于打理草坪170分钟消耗的热量...330 | |||||
可乐鸡翅的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8只）、姜，蒜（适量）、香菜（适量）、可乐（500毫升）、酱油（2~3茶匙）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、八角（两个）、老抽（三分之一茶匙）、料酒（两茶匙）、食用油（适量）
1/13. 将鸡中翅洗干净，在前后各划两刀。方便腌制时入味。
2/13. 把鸡翅放在一个盒子里，加入盐和白胡椒粉，摸匀在鸡翅表面，再倒入料酒，搅拌均匀。腌制5~8分钟。
3/13. 腌好后，把鸡翅放到锅中，用油把鸡翅两面煎香。直至鸡翅表面呈金黄色。
4/13. 先用油爆香姜蒜，然后把鸡翅放进去，炒香。（这张照片不太清楚，抱歉...）
5/13. 然后倒入酱油。翻炒。
6/13. 接着倒入可乐。
7/13. 可乐要没过鸡翅。
8/13. 然后开大火焖煮，直到收汁。其中要不是掀开锅盖搅拌，以防烧糊。
9/13. 放入八角调味。（不放也可）
10/13. 这个时候就好了。汁会冒泡泡是因为可乐的糖分很高，已经开始变成焦糖了。
11/13. 再搅拌炒制。到微微开始焦了，就放老抽。
12/13. 最后放入香菜，就大功告成了！
13/13. 成品！整个过程如果手快，就差不多20分钟左右。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、益气、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克