| 芋头糕水悦外滩版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 粘米粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 虾米 | 克 | 198千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 1956克 | 芋头糕水悦外滩版热量/卡路里4236千卡 | |||
 热量4236千卡，相当于冰上钓鱼2118分钟消耗的热量...120 | |||||
芋头糕水悦外滩版的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芋头（500克）、粘米粉（500克）、水（500克）、虾米（100克）、腊肉（100克）、虾米（50）、腊肠（100）、白芝麻（少许）、葱（少许）、元茜（少许）
1/9. 直奔主题不废话，第一步将芋头切粒，不要太大，也不小。适中，太小口感不好，太大成品不Q！其它需要材料切小粒小粒
2/9. 忘記拍图，第二步将各种配料香爆炒熟！
3/9. 我喜歡用花生，洒在芋头糕表面！口感一流！
4/9. 500g粘米粉，同水比例按1:1-1.5左右。
5/9. 要充分平均打晕！
6/9. 放入，以前备好材料！
7/9. 大火蒸30分钟至40分钟！看份量而定
8/9. 放入葱，元茜，白芝麻，花生，少量白胡椒！！生活就是美美！！按个人味放！
9/9. 不喜歡香草，不放。成品图
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与牛腩、猪瘦肉、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、健脾养胃、补中益气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效；可与黄瓜、紫甘蓝、豆腐搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 芋头糕水悦外滩版热量4236 千卡
- 脂肪178.9 克
- 蛋白质159.4 克
- 碳水化合物121.4 克
- 钠11275.9 毫克
- 钙1261 毫克
- 铁32.1 毫克
- 钾2036 毫克