| 芝麻酪—传统老味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糙米 | 克 | 196千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 442克 | 芝麻酪—传统老味道热量/卡路里682千卡 | |||

1/7. 糙米和低粉分别平底锅小火炒至有香味微黄;

2/7. 黑芝麻、炒熟的低粉和糙米、冰糖、一半水放入搅拌机中,细磨;

3/7. 倒入小锅中;如果喜欢细腻的口感可以拿粗点的筛子筛一下,不过感觉筛过精华就没了。

4/7. 把剩下的一半的水倒入搅拌机,把糊在搅拌机壁的芝麻糊搅下来倒进小锅中(浪费不好:));

5/7. 小火,边煮边搅;

6/7. 煮开后加入纯牛奶,继续搅匀,煮开后就可以关火了,盛出,开吃吧!小心烫!

7/7. 满足!
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、防癌、促进血液循环等功效;可与白萝卜、菠菜、南瓜搭配;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、和胃润肺、清热除火等功效;可与香蕉、五味子、鸭梨搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、改善视力、大便秘结等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与枣、空心菜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;