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鸡蛋肉丸面条

鸡蛋肉丸面条的热量和减肥功效

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鸡蛋肉丸面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量558鸡蛋肉丸面条热量/卡路里1121千卡
健身操 热量1121千卡,相当于健身操240分钟消耗的热量...280

鸡蛋肉丸面条的做法共6个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(少许)、面条(适量)、葱(一小撮)、鸡蛋(2个)、食油、食盐、鸡精、生粉、醋、麻油、生抽(适量)
鸡蛋肉丸面条的做法图解1

1/6. 准备主要食材

鸡蛋肉丸面条的做法图解2

2/6. 瘦肉剁泥,撒上少许生粉,帮助肉丸成型

鸡蛋肉丸面条的做法图解3

3/6. 把伴有生粉的肉泥撮成圆球状,备用

鸡蛋肉丸面条的做法图解4

4/6. 装半锅水,点火加热,等水滚烫,关至最小火,放入肉泥和鸡蛋。为了使鸡蛋不煮散,加入鸡蛋时,一定要记得把火关至小火慢煮

鸡蛋肉丸面条的做法图解5

5/6. 小火煮鸡蛋两三分钟,散入适量面条,把火调大,加入适量食盐、生抽、醋,大火煮两三分钟,快起锅时在锅内加入麻油和少量鸡精,最后散上葱花,起锅!

鸡蛋肉丸面条的做法图解6

6/6. 为女儿准备的鸡蛋肉丸爱心面!

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、滋阴润燥、解热毒等功效;可与藕、卷心菜、牡蛎搭配;与茶叶、黄豆、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与膝圆牛肉、蘑菇、肥牛片搭配;与熏豆腐干、香豆腐干、熏干相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、清热解毒等功效;可与韭菜、百合、桂圆搭配;与鹅蛋、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋肉丸面条热量1121 千卡
  • 脂肪16.61 克
  • 蛋白质42.86 克
  • 碳水化合物68.72 克
  • 240.5 毫克
  • 95 毫克
  • 8.85 毫克
  • 718 毫克

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