| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 64千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 120克 | 绿豆糕热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于高抬腿71分钟消耗的热量...600 | |||||
绿豆糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（200克）、黄油（50克）、无味色拉油（30克）、细砂糖（50克）、麦芽糖（20克）、水（蒸绿豆）（少许）
1/5. 去皮绿豆盘一晚上，第二天下午使用
2/5. 放少许水，不能太多，不然绿豆碾碎时不好弄
3/5. 加入色拉油，将碾好的绿豆沙放入，再加黄油，炒至均匀，注意小火
4/5. 炒匀后放入白砂糖、麦芽糖，最后炒到绿豆沙抱团不散即可，放凉开始制作！
5/5. 我是按照30克绿豆沙和10克豆沙馅，做出来是不是很好看？也可以适量减少到20克绿豆沙和6克豆沙馅，按个人喜好。做完后放入冰箱稍后食用，味道美极啦！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、增强免疫力、止咳等功效；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防便秘、开胃除烦、润肺等功效；
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营养信息
- 绿豆糕热量708 千卡
- 脂肪98.2 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物171.2 克
- 钠75.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾359 毫克