| 鸡蛋三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 201克 | 鸡蛋三明治热量/卡路里546千卡 | |||

1/13. 鸡蛋洗干净,锅中放适量水、少许盐(放盐可以防止鸡蛋开裂),放入鸡蛋,水开后煮7~8分钟,取出马上放入凉开水中。

2/13. 不烫手时剥掉外壳。

3/13. 把一个鸡蛋切碎,可适量保留颗粒感。

4/13. 加入蛋黄酱,搅拌均匀。

5/13. 放入少量的盐和胡椒,搅拌均匀成鸡蛋泥。

6/13. 吐司切去四条边。

7/13. 把其中的一片用勺子均匀地抹上鸡蛋泥。

8/13. 盖上另一片吐司。

9/13. 切成三角形或小方块,开始享用美味吧。你也可夹入火腿、芝士、黄瓜片等,口感更加丰富。

10/13. 剩下的吐司边我也没放过,把碗里那些鸡蛋泥打扫干净然后吃掉了。

11/13. 边吃鸡蛋三明治,边回味剧中出现的镜头,也不失一种生活的乐趣。

12/13. 人生不是整天用心计去谋取的,往往一块鸡蛋三明治,就能令人有所感悟。

13/13. 因为《深夜食堂》,爱上鸡蛋三明治。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、祛风润肠、生津通乳等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、除脂美容、促进消化等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、温中散寒、镇静等功效;