酒鬼花生的热量和减肥功效

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酒鬼花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
花生	克	1418千卡	567千卡	21.7克	48克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
花椒粉	克	23千卡	258千卡	6.7克	8.9克
辣椒粉	克	166千卡	263千卡	6.09克	8.69克
总量	427克	酒鬼花生热量/卡路里1923千卡
热量1923千卡，相当于绘画427分钟消耗的热量...270

酒鬼花生的做法共1个步骤

食材主料/辅料

花生（250克）、干辣椒（适量）、干花椒（适量）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）、白糖（适量）

1/1. 首先把花生用温水浸泡一个小时；浸泡以后的花生，用手搓去外面的红衣；

2、将花生放到冰箱的冷冻室里，冷冻3小时以上；

3、锅内放油，放入冷冻好的花生米，用小火，慢慢的将花生米炸成浅金黄色捞出来。

4、锅底留油放入干辣椒、花椒煸炒出香

5、倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐，白糖调味即可。凉后很酥香哦。

6、如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉，这样可以更辣更麻。

食材功效信息

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、预防高血压、润肺止咳等功效；可与南瓜子、红酒、芹菜搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、促进消化、开胃消食等功效；可与豆腐、茄子、北极虾搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有开胃消食、促消化、促进消化等功效；可与小白菜、鹌鹑、羊排搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、预防高血压、降血压等功效；可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

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