| 爆黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 239克 | 爆黄瓜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于山地车11分钟消耗的热量...498 | |||||
爆黄瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2条）、蒜蓉（适量）、常规佐料（一些）
1/1. 黄瓜切滚刀加少许盐腌制几分钟，倒掉水，锅烧热入油，加入蒜粒、黄瓜、淡味生抽、胡椒、鸡精，快速拌匀，起锅装盘。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、解毒消肿、清热利水等功效；可与苹果、黑木耳、豆腐搭配；与圣女果、白菜、泥鳅相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、防癌症等功效；可与武昌鱼、玉米面、五花肉搭配；与鸡肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆黄瓜热量88 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物8.1 克
- 钠24.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾404 毫克