| 卤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 卤鸡腿热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于侧泳134分钟消耗的热量...480 | |||||
卤鸡腿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、卤水汁（20毫升）、老抽（5毫升）、白糖（5克）
1/1. 卤水汁，老抽，白糖，水一碗，鸡腿全部放进锅里面，开火，闷煮15分钟，适时翻一翻鸡腿，让它上色均匀，不小心删除了图片，将就一下
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、添髓、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卤鸡腿热量1076 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物123.7 克
- 钠65.8 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾373 毫克