| 糖醋熏鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑鱼 | 克 | 599千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 774克 | 糖醋熏鱼热量/卡路里1219千卡 | |||

1/7. 黑鱼弄干净后切片

2/7. 碗里备好的生抽,料酒、生姜放入切片好的黑鱼浸上几个小时。

3/7. 室外晾干点

4/7. 备好糖醋,葱花

5/7. 油煎

6/7. 煎后放入准备糖醋的碗里,把鱼全部浸投一下。

7/7. 剩盘洒上葱花
黑鱼的热量85千卡(每100克);具有解毒去热、补心养阴、澄清肾水等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、减肥、降低胆固醇等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、治疗高血压、高脂血症等功效;