| 美容养颜阿胶猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 总量 | 25克 | 美容养颜阿胶猪蹄热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于洗脚25分钟消耗的热量...240 | |||||
美容养颜阿胶猪蹄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
阿胶（25克）、猪手（1500克）、八角（2-3只）、花椒（少许）、山楂（少许）、姜（1小块）、生抽（1勺）、花生油（2勺）、老抽（1勺）、料酒（1勺）、冰糖（适量）、食盐（适量）、水（900克）
1/5. 开煮前，先准备好各种材料。
2/5. 猪手必须要让卖主给剁开了，否则回家后女汉子们也是很难砍开的呢！回家后用开水和料酒焯水，去掉血沫；八角和山楂用清水清洗去浮尘；姜拍开备用。阿胶砸碎成丁丁（如果可以的话，可以用阿胶粉哦！更方便呢！）
3/5. 因为图省事，我选用微波炉进行烹调。在微波适用的锅中加入猪手块，八角，花椒，山楂，姜，酱油，老抽，食盐和水，盖上盖子，选用微波最大火力加热15分钟。
4/5. 转微波中火加热60分钟，倒计时剩余20分钟时加入阿胶碎和冰糖，搅拌均匀。
5/5. 最后再转微波最大火力加热10分钟收汁，然后就可以按照自己喜欢的口味加食盐，再然后就是吃吃吃~~~~
食材功效信息
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养血健脾、滋阴补肾、促进凝血等功效；可与核桃、牛奶搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美容养颜阿胶猪蹄热量100 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质80 克
- 碳水化合物2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克