| 美味草莓慕斯-简单四步热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓酱 | 克 | 945千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 645克 | 美味草莓慕斯-简单四步热量/卡路里3303千卡 | |||

1/6. 今年五一做了很多草莓酱,可直接搜索制作方法。

2/6. 草莓酱倒锅里,用小火加热到50度左右,用手摸有点热即可。

3/6. 加入吉利丁粉,光火,搅拌均匀,放一边稍稍放凉。

4/6. 淡奶油加入白砂糖,打到出现不容易消失的纹路。

5/6. 把草莓酱和淡奶油混合,搅拌均匀

6/6. 装到容器,冷藏3~4小时即可食用。
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、治疗便秘、治便秘等功效;可与牛奶、橙子、山楂搭配;与黄瓜、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治便秘、增强体抗力等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、止咳、调整胃肠道等功效;