| 芝士年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 562克 | 芝士年糕热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡，相当于看书1062分钟消耗的热量...78 | |||||
芝士年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米粉（200克）、糯米粉（80克）、水（适量）、芝士（适量）
1/4. 将200g大米粉和80g糯米粉混和 加入适量水 切记 一定要将面和的柔软 不能太干 不然后面包好了上锅蒸会漏
2/4. 将和好的面搓成长条 切成13g 大小的髻子
3/4. 跟包汤圆一样 把喜欢的芝士包进去 不能包太多 芝士热了会膨胀 会漏的
4/4. 上锅蒸15分钟左右就好啦～把熟了的年糕拿出来 过下冷水 再晾干 就可以保存啦～自己做的有几个没包好的也漏了呢～
食材功效信息
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、止虚汗、延年益寿等功效；可与葡萄、赤小豆、枣搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、增强抵抗力、增强活力等功效；与莴笋、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士年糕热量1381 千卡
- 脂肪25.92 克
- 蛋白质39.65 克
- 碳水化合物163.63 克
- 钠584.6 毫克
- 钙799 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾75 毫克