| 杨梅果醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 166千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 812克 | 杨梅果醋热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于体能训练147分钟消耗的热量...300 | |||||
杨梅果醋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杨梅（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、白醋（一瓶）
1/4. 杨梅怕里面有虫卵，所以用淡盐水泡10分钟，尽量别超过半小时
2/4. 准备一瓶原浆米醋
3/4. 瓶子清洗干净后，用蒸汽杀菌！晾干后，开始酿造了！一层杨梅一层冰糖的放在罐装里，放满后倒入米醋，没过最上层的冰糖就可以了！在阴凉处发酵1周时间
4/4. 还有一部分做的糖渍杨梅，就是在杨梅上均匀的撒上白糖，静置一段时间，就会溢出很多汁水，很好吃！
食材功效信息
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止泻、抗癌、消炎等功效；可与蜂蜜、马蹄搭配；与大葱、萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、解毒、补中益气等功效；可与石榴、五味子、银耳搭配；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、散瘀、减肥等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 杨梅果醋热量734 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物118.7 克
- 钠49346.4 毫克
- 钙118 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾174 毫克